Bier blog

Bierglazen: welk bierglas gebruik je voor welk bier? Welk bier drink je uit welk glas? Het lijkt een detail, maar de juiste keuze uit verschillende bierglazen maakt écht verschil. Het juiste bi … meer lezen

Wat is het verschil tussen pils en lager? Pilsener: ooit waren in Nederland van elke 100 gedronken glazen bier zeker 98 van het pilsener biertype. Na de explosieve groei van het aantal brouwerijen die … meer lezen

Misschien doe je aan Dry January, misschien ben je er halverwege mee gestopt. Misschien drink je sowieso minder vaak alcohol, of doe je aan ‘zebra striping’. Feit is dat het drinken van al … meer lezen

De kerstdis is hét hoogtepunt van Kerstmis – toch? Daar kun je wijn bij schenken, maar uitgerekend bij ‘speciale’ kerstgerechten doet bier het misschien wel beter. Dare to Dri … meer lezen

Twee diepdonkere bieren die er tamelijk indrukwekkend uitzien: stout en porter. De stijlen zijn zeer nauw aan elkaar verwant maar voor veel bierliefhebbers zo onbekend dat zij zich er niet snel aan wa … meer lezen