Sluit
Sluit
Sluit

Blog

Selecteer filter

​Onze rijke en smakelijke bockbier traditie

Geschreven door Rick Kempen on 30th Sep 2022

​Onze rijke en smakelijke bockbier traditie

Over bockbier wordt gezegd dat het de enige Nederlandse biertraditie is: het enige ‘echt’ Nederlandse bier van de laatste honderd jaar. Hoewel de oorsprong niet in Nederland ligt hebben wij een geheel eigen draai aan bockbier gegeven door het vrijwel uitsluitend aan seizoenen te hangen. Maar hoe zit dit dan?Oorspronkelijk betekent bockbier niets anders dan ‘een zwaard…

​Onze rijke en smakelijke bockbier traditie

​Onze rijke en smakelijke bockbier traditie

Geschreven door Rick Kempen on 30th Sep 2022

Over bockbier wordt gezegd dat het de enige Nederlandse biertraditie is: het enige ‘echt’ Nederlandse bier van de laatste honderd jaar. Hoewel de oorsprong niet in Nederland ligt hebben wij een geheel eigen draai aan bockbier gegeven door het vrijwel uitsluitend aan seizoenen te hangen. Maar hoe zit dit dan?Oorspronkelijk betekent bockbier niets anders dan ‘een zwaard…

Dare to Drink Different - Zeker bij de barbecue!

Geschreven door Rick Kempen on 27th Sep 2022

Dare to Drink Different - Zeker bij de barbecue!

Wat een dijk van een zomer hebben we….ideaal barbecueweer! Als er een ‘koken met bier’ moment is, dan is dit het wel! Gloeiende kooltjes, smeulende briketten of gewoon de gemakkelijke gasbrander: bier is ervoor gemaakt. We zouden Dare to Drink Different niet zijn als we je er niet graag vijf verrassende biertips bij geven: Dare to Drink Different, zeker bij de BBQ!Tip 1: D…

Dare to Drink Different - Zeker bij de barbecue!

Dare to Drink Different - Zeker bij de barbecue!

Geschreven door Rick Kempen on 27th Sep 2022

Wat een dijk van een zomer hebben we….ideaal barbecueweer! Als er een ‘koken met bier’ moment is, dan is dit het wel! Gloeiende kooltjes, smeulende briketten of gewoon de gemakkelijke gasbrander: bier is ervoor gemaakt. We zouden Dare to Drink Different niet zijn als we je er niet graag vijf verrassende biertips bij geven: Dare to Drink Different, zeker bij de BBQ!Tip 1: D…

Internationale dag van het bier

Geschreven door Rick Kempen, bierambassadeur bij Bier&cO on 4th Aug 2022

Internationale dag van het bier

Vrijdag 5 augustus 2022 is het de Internationale Dag van het Bier. We vieren dan dat we kunnen genieten van bier, alleen of met vrienden, en toasten op alle brouwers en horecamedewerkers die ons bier brouwen of serveren. Bier maakt van elke dag een feestje, maar deze dag is echt bedoeld om het bier zelf te vieren. Oorsprong Zoals veel feestdagen ligt de oorsprong van…

Internationale dag van het bier

Internationale dag van het bier

Geschreven door Rick Kempen, bierambassadeur bij Bier&cO on 4th Aug 2022

Vrijdag 5 augustus 2022 is het de Internationale Dag van het Bier. We vieren dan dat we kunnen genieten van bier, alleen of met vrienden, en toasten op alle brouwers en horecamedewerkers die ons bier brouwen of serveren. Bier maakt van elke dag een feestje, maar deze dag is echt bedoeld om het bier zelf te vieren. Oorsprong Zoals veel feestdagen ligt de oorsprong van…

​Als we het hebben over fresh, dan hebben we het over appels

Geschreven door Mike from Uiltje on 27th Jun 2022

​Als we het hebben over fresh, dan hebben we het over appels

Hi! Mijn naam is Mike en ik werk al twee jaar met veel plezier en lol bij Uiltje Brewing Company. Ik ben verantwoordelijk voor de klantenservice en het logistieke deel van de webshop, ook schrijf ik content over onze brouwerij en denk ik mee over hoe wij Uiltje aan de buitenwereld presenteren.Ik wil het met je hebben over iets wat wij bij Uiltje hoog in het vaandel hebben…

​Als we het hebben over fresh, dan hebben we het over appels

​Als we het hebben over fresh, dan hebben we het over appels

Geschreven door Mike from Uiltje on 27th Jun 2022

Hi! Mijn naam is Mike en ik werk al twee jaar met veel plezier en lol bij Uiltje Brewing Company. Ik ben verantwoordelijk voor de klantenservice en het logistieke deel van de webshop, ook schrijf ik content over onze brouwerij en denk ik mee over hoe wij Uiltje aan de buitenwereld presenteren.Ik wil het met je hebben over iets wat wij bij Uiltje hoog in het vaandel hebben…

Bier met allergieën of een dieet, gaat dat wel?

Geschreven door Rick Kempen on 23rd May 2022

Bier met allergieën of een dieet, gaat dat wel?

Bier is van oudsher een voedingsmiddel - eeuwen geleden dronk een gemiddelde Nederlander er een paar liter per dag van, niet alleen omdat het een veilige drank was (tijdens het brouwen wordt het gekookt en worden alle bacteriën geëlimineerd), maar vooral omdat er veel onvergiste suikers overbleven. Laat suiker nou dé brandstof voor het leven zijn! Naast de suiker leverd…

Bier met allergieën of een dieet, gaat dat wel?

Bier met allergieën of een dieet, gaat dat wel?

Geschreven door Rick Kempen on 23rd May 2022

Bier is van oudsher een voedingsmiddel - eeuwen geleden dronk een gemiddelde Nederlander er een paar liter per dag van, niet alleen omdat het een veilige drank was (tijdens het brouwen wordt het gekookt en worden alle bacteriën geëlimineerd), maar vooral omdat er veel onvergiste suikers overbleven. Laat suiker nou dé brandstof voor het leven zijn! Naast de suiker leverd…

​Het verschil tussen witbier en weizen

Geschreven door Rick Kempen, bierambassadeur Bier&cO on 5th May 2022

​Het verschil tussen witbier en weizen

Iedereen kent witbier en weizen – frisse, fruitige en zeer dorstlessende bierstijlen. Beide stijlen lijken erg op elkaar maar zijn zeker niet hetzelfde. Omdat in beide bierstijlen veel te ontdekken én genieten valt, zetten wij de verschillen en overeenkomsten eens voor jou op een rijtje, zodat je nog beter kiezen kunt. Do youdare to drink different?!Overeenkomsten en verschi…

​Het verschil tussen witbier en weizen

​Het verschil tussen witbier en weizen

Geschreven door Rick Kempen, bierambassadeur Bier&cO on 5th May 2022

Iedereen kent witbier en weizen – frisse, fruitige en zeer dorstlessende bierstijlen. Beide stijlen lijken erg op elkaar maar zijn zeker niet hetzelfde. Omdat in beide bierstijlen veel te ontdekken én genieten valt, zetten wij de verschillen en overeenkomsten eens voor jou op een rijtje, zodat je nog beter kiezen kunt. Do youdare to drink different?!Overeenkomsten en verschi…

Combineer bieren met de lekkerste Paasgerechten

Geschreven door Rick Kempen on 7th Apr 2022

Combineer bieren met de lekkerste Paasgerechten

Nog even en dan is het zover, Pasen 2022, een heerlijke dag vol met gezelligheid die met Dare to Drink Different nog specialer wordt. Ook dit jaar kunnen we weer heerlijk genieten van de lekkerste gerechten, de voorjaarszon én de gezelligheid die Pasen met zich meebrengt. Om ook dit paasweekend de perfecte smaakbeleving op tafel te kunnen zetten hebben we hieronder een aantal t…

Combineer bieren met de lekkerste Paasgerechten

Combineer bieren met de lekkerste Paasgerechten

Geschreven door Rick Kempen on 7th Apr 2022

Nog even en dan is het zover, Pasen 2022, een heerlijke dag vol met gezelligheid die met Dare to Drink Different nog specialer wordt. Ook dit jaar kunnen we weer heerlijk genieten van de lekkerste gerechten, de voorjaarszon én de gezelligheid die Pasen met zich meebrengt. Om ook dit paasweekend de perfecte smaakbeleving op tafel te kunnen zetten hebben we hieronder een aantal t…

Nieuwe ​Dare to Drink Different verzendverpakkingen

Geschreven door Admin on 29th Mar 2022

Nieuwe ​Dare to Drink Different verzendverpakkingen

Dare to Drink Different verzend vanaf hedendaags alle bestellingen in compleet Dare to Drink Different gedesignde verzendverpakkingen. Of je nu zelf je bierpakket samenstelt of een samengesteld bierpakket kiest, je ontvangt je bestelling altijd in onze kenmerkende verzendverpakkingen.We hebben in samenwerking met Smurfit Kappa nieuwe verzenddozen ontwikkeld om beter in te k…

Nieuwe ​Dare to Drink Different verzendverpakkingen

Nieuwe ​Dare to Drink Different verzendverpakkingen

Geschreven door Admin on 29th Mar 2022

Dare to Drink Different verzend vanaf hedendaags alle bestellingen in compleet Dare to Drink Different gedesignde verzendverpakkingen. Of je nu zelf je bierpakket samenstelt of een samengesteld bierpakket kiest, je ontvangt je bestelling altijd in onze kenmerkende verzendverpakkingen.We hebben in samenwerking met Smurfit Kappa nieuwe verzenddozen ontwikkeld om beter in te k…

Lentebieren, hoe zit dat nu precies?

Geschreven door Rick Kempen, bierambassadeur Bier&cO on 24th Mar 2022

Lentebieren, hoe zit dat nu precies?

Het klimaat lijkt in de war te zijn met warme, zonnige dagen die al in februari en maart plots opduiken. Krokussen in bloei, vogeltjes die driftig nestjes bouwen en zelfs bij de oude bierliefhebber begint het te kriebelen: de lente is aantocht! Dat is reden voor een klein feestje, want de frisse en fruitige bieren smaken op hun best als uit de maand gaat. Ook roept het een i…

Lentebieren, hoe zit dat nu precies?

Lentebieren, hoe zit dat nu precies?

Geschreven door Rick Kempen, bierambassadeur Bier&cO on 24th Mar 2022

Het klimaat lijkt in de war te zijn met warme, zonnige dagen die al in februari en maart plots opduiken. Krokussen in bloei, vogeltjes die driftig nestjes bouwen en zelfs bij de oude bierliefhebber begint het te kriebelen: de lente is aantocht! Dat is reden voor een klein feestje, want de frisse en fruitige bieren smaken op hun best als uit de maand gaat. Ook roept het een i…

Hard Seltzers - dé trend uit de VS

Geschreven door Admin on 11th Mar 2022

Hard Seltzers - dé trend uit de VS

Hard seltzers - een trend die in 2020 is overgewaaid uit Amerika. Je hebt ongetwijfeld al eens voorbij het supermarktschap van de hard seltzers gelopen. Maar wat zijn hard seltzers eigenlijk en waarom behoort het niet tot de biercategorie? En waarom is het in no-time zo populair geworden? Je lees het in onze blog.Ontstaan van hard seltzer In 2013 werd de allereerste 'spike…

Hard Seltzers - dé trend uit de VS

Hard Seltzers - dé trend uit de VS

Geschreven door Admin on 11th Mar 2022

Hard seltzers - een trend die in 2020 is overgewaaid uit Amerika. Je hebt ongetwijfeld al eens voorbij het supermarktschap van de hard seltzers gelopen. Maar wat zijn hard seltzers eigenlijk en waarom behoort het niet tot de biercategorie? En waarom is het in no-time zo populair geworden? Je lees het in onze blog.Ontstaan van hard seltzer In 2013 werd de allereerste 'spike…

Back to top