Uiltje Dikke Lul Drie Bier
Een hoppig Pale Ale met een duidelijk bittertje en fijne grassige en fruitige tonen. In harmonie met de biscuitachtige smaak van de granen.
- Durf jij dit bier aan? Intens fruitig en bitter
- Waanzinnig lekker bij: Vleesgerechten, pittige en belegen kazen en stevige desserts
- De grootste smaakexplosie op: 5-7 graden Celsius
- Bekroond met een zilveren Award bij Dutch Beer Challenge in 2022
▶ Lees meer informatie over de Uiltje Dikke Lul Drie Bier …
Uiltje Dikke Lul Drie Bier wordt gebrouwen met een moutbasis die netjes in balans blijft. Pilsner Malt zorgt voor een lichte, strakke fundering, terwijl Best Ale Malt extra body en stevigheid toevoegt. Cara 60 brengt wat kleur en ronde mouttonen, en Acid Malts worden ingezet om het brouwproces goed te sturen. Voor de hopselectie wordt gewerkt met El Dorado, Mosaic en El Dorado CGX. Die combinatie bepaalt het karakter van het bier, met hopgiften die vooral gericht zijn op smaak en aroma. De officiële ingrediëntenlijst houdt het helder: water, gerstemout, hop en gist. Geen extra toevoegingen, gewoon focussen op samenstelling en techniek
In het glas laat Uiltje Dikke Lul Drie Bier zien hoe mout en hop elkaar aanvullen zonder elkaar in de weg te zitten. De verschillende mouten zorgen voor een stevige, maar toegankelijke basis, waarin Cara 60 en Best Ale Malt duidelijk meespelen. El Dorado en Mosaic zorgen samen voor een uitgesproken hoppig profiel, terwijl El Dorado CGX dat karakter verder aanscherpt. Het brouwproces blijft overzichtelijk en draait om controle, niet om opsmuk. Bitterheid, mout en hop blijven in verhouding, waardoor het smaakprofiel helder en doordacht blijft. Uiltje Dikke Lul Drie Bier is daarmee een bier waarin je precies proeft wat erin zit, zonder gedoe of afleiding.
- Smaakprofiel:
- Amber & Elegant
- Bierstijl:
- Pale Ale
- Alcoholpercentage:
- 5.6%
- Brouwerij:
- Uiltje Brewing Company
- Land van herkomst:
- Nederland
- Durf jij dit bier aan?:
- Intens fruitig en bitter
- Waanzinnig lekker bij:
- Vleesgerechten, pittige en belegen kazen en stevige desserts
- De grootste smaakexplosie op:
- 5-7 graden Celsius
- Inhoud:
- 33cl
- Ingrediënten:
- water, GERSTEMOUT, hop, gist
- Allergenen:
- Bevat: gerst
- Plato:
- 13.5
- Artikel Type:
- Blik
- Statiegeld:
- 0,15
- Fabrikant adres:
- Bier&cO, Sarphatistraat 600, 1018 AV Amsterdam
- IBU:
- 25
- EBC:
- 10
- Malt:
- Pilsner Malt, Best Ale Malt, Cara 60, Acid Malts
- Hops:
- El Dorado, Mosaic, El Dorado CGX
- Bierassortiment:
- Core Range
2 beoordelingen Beoordelingen verbergen Beoordelingen weergeven
-
De lekkerste Pale Ale
Deze Pale Ale is volgens mij en mijn vrienden toch echt een van de lekkerste. In elk Uiltje bierpakket dat we tot nu toe hebben besteld, is dit telkens weer het biertje waar we het meest naar uitkijken. Waar je van sommige bieren soms even genoeg krijgt, stelt deze je nooit teleur.
-
Een zeer gemiddeld biertje
Minimaal 2 soorten bier worden per dag gebrouwen, en minimaal 7,6 flesjes bier worden gevuld. Wereldwijd. Kan je na gaan.
