Sluit
Sluit
Sluit

New England IPA

Selecteer filter

Het gaat er bij de New England IPA (NEIPA) nu eens niet om de grootse hopbom te brouwen. Juist de fruitige aroma’s staan centraal. Door de hop vooral aan het einde van het brouwproces te gebruiken blijft de bitterheid in de hop achter. Zo komen alleen de – soms zeer intense – fruitige aroma’s in het bier terecht. Ook geeft de waterbehandeling en het ongefilterde uiterlijk een totaal andere (smaak)beleving. Het mondgevoel is romig, in plaats van de droge bitterheid van een ‘gewone’ IPA. Voor veel liefhebbers is de NEIPA echt een next-level IPA. Zachter, subtieler, spannender. Maar hé: jij bepaalt je eigen voorkeuren.

 

Back to top