Sluit
Sluit
Sluit

Sterk blond bier

Selecteer filter
  • flavour-profile
    CORNET Oaked fles 33cl. Is het kracht blond bier van CORNET met 8.5% alcohol.

    CORNET Oaked fles 33cl

    CORNET Oaked Uniek, krachtig blond bier: verrassend zachte, subtiele vanilletoets door de rijping op eikenhouten snippers. De afdronk is lang en heeft een zachte bitterheid. Durf jij dit bier aan? Volmondig, subtiele vanille toets, fruitig en zachte...

    1.90
  • flavour-profile
    8.6 Original blik 50cl. Is het krachtig blond bier vn 8.6 met 8.6% alcohol

    8.6 Original blik 50cl

    8.6 Orginal  Een sterk ondergistend bier gemaakt van de beste gerstemout uit onze eigen mouterij. Vol van body met een rijk smaakpalet. 8.6 Original heeft een fruitige smaak door zijn speciale gistingsreceptuur. Een verfrissend en helder blond bier,...

    1.55
  • flavour-profile
    CORNET Smoked fles 33cl. Is het krachtig bond bier van CORNET met 8.5% alcohol

    CORNET Smoked fles 33cl

    CORNET Smoked Net zoals bij CORNET streven de brouwers bij het brouwen van CORNET Smoked naar een bier dat mooi gebalanceerd is. Het is fruitig, rijk, rond en verwarmend. De extra ingrediënten in het brouwproces zorgen voor een bijzondere...

    1.90
  • flavour-profile
    PALM 8 Horse power blik 33cl. Is het Blond bier van Palm met 8.0% alcohol.

    PALM 8 Horse power blik 33cl

    PALM 8 Horse power De Palm 8 Horse Power is een bovengistend Belgisch Blond bier van 8.0%. Naast de typische fruitigheid die komt van de gebruikte Belgische gist, zijn smaken van fruitige sinaasappel en verfrissende chinotto te ruiken en te proeven...

    1.80
  • flavour-profile
    CORNET Oaked fles 33cl. Is het kracht blond bier van CORNET met 8.5% alcohol.

    CORNET Oaked fles 75cl

    CORNET Oaked Uniek, krachtig blond bier: verrassend zachte, subtiele vanilletoets door de rijping op eikenhouten snippers. De afdronk is lang en heeft een zachte bitterheid. Te bestellen per 2 stuks. Durf jij dit bier aan? Volmondig, subtiele vanille...

    5.95
  • flavour-profile
    KEREL Kaishaku fles 33cl. Is het wijnachtige bier van KEREL met 15.0% alcohol

    KEREL Kaishaku fles 33cl

    KEREL Kaishaku Ultra-imposant bier, gebrouwen met 'Mr. Universe' gist. Een bijna wijnachtig karakter, met een volle, Rubensiaanse smaak, gedomineerd door de zoetige mout. Durf jij dit bier aan? Rijk, vol, warm en rood fruit Waanzinnig lekker bij: Rijke...

    3.60
  • flavour-profile
    8.6 Extreme blik 50cl. is het lager bier van 8.6 met 10.5% alcohol.

    8.6 Extreme blik 50cl

    8.6 Extreme 8.6 is een intens bier. Het bier is uniek aangezien het een ondergistend bier is, lager, met een intense smaak. Vol in body en rijk in mondgevoel. 8.6 heeft een fruitig palet door zijn bijzondere gisting waar de vergistingstank niet geheel...

    1.95
  • flavour-profile
    CORNET Oaked blik 33cl. is het blond bier van Cornet met 8.5% alcohol.

    CORNET Oaked blik 33cl

    CORNET Oaked Uniek, krachtig blond bier: verrassend zachte, subtiele vanilletoets door de rijping op eikenhouten snippers. De afdronk is lang en heeft een zachte bitterheid. Download de food-pairing leaflet voor de beste combinaties van de...

    1.75
  • flavour-profile
    Moinette Blonde fles 33cl. Is het blond bier van Moinette met 8.5% alcohol

    Moinette Blonde fles 33cl

    Moinette Blonde Ondanks de stevigheid is Moinette Blond zeer verfrissend door het subtiele evenwicht tussen zoet, bitter en fruitig. De gist geeft extra fruitige geur en smaak. Durf jij dit bier aan? Bitterzoet en fruitig Waanzinnig lekker bij: Mosselen...

    2.75
  • flavour-profile
    Poperings Hommelbier fles 33cl. Is het krachtig blond bier van Poperings met 7.5% alcohol

    Poperings Hommelbier fles 33cl

    Poperings Hommelbier Hommelbier, gecreëerd door brouwmeesters met jarenlange ervaring met Poperingse hop, is al sinds 1981 een eerbetoon aan dit edele streekproduct. De volle en verfrissend kruidige smaak evolueert naar citrus, sinaasappel en...

    2.30
  • flavour-profile
    Moinette Biologique fles 33cl. Is het biologische bier van Moinette met 7.5% alcohol

    Moinette Biologique fles 33cl

    Moinette Biologique Ondanks de stevigheid is Moinette Blond zeer verfrissend door het subtiele evenwicht tussen zoet, bitter en fruitig. De gist geeft extra fruitige geur en smaak. Durf jij dit bier aan? Bitterzoet en fruitig Waanzinnig lekker bij:...

    2.65
  • flavour-profile
    Nieuw
    De Molen Krent & Bol fles 33cl. Is het rozijnen, vanille en licht moutig bier van brouwerij de Molen met een alcoholpercentage van 7.5%

    De Molen Krent & Bol fles 33cl

    De Molen Krent & Bol Wat als je de krentenbol combineert met een vol blond bier? Door de toevoeging van krenten, rozijnen en een vleugje vanille krijgt dit bier de onmiskenbare smaak van de krentenbol. Durf jij dit bier aan? Rozijnen, vanille en...

    3.50

Wat is sterk blond bier?

Blond, krachtig en heel verleidelijk... voor bierliefhebbers én brouwers. Het steviger alcoholpercentage (>7%) heeft veel brouwers verleid om de naam van hun bier te laten verwijzen naar Duvel. Dat is de grondlegger voor dit biertype. Deze bieren zijn overwegend droog en hebben een minder uitgesproken bitterheid dan veel tripels (die vaak ook fruitiger zijn). Krachtig blond is een smaakexplosie in ieder glas. Geniet van deze zware blond bieren, als je durft.

Dare to brew different

De krachtig blonde bieren zijn géén tripel of gerstewijn vanwege de kleur, het smaakpallet of de bitterheid. Ze zijn wat ze zijn: krachtig en blond, echte genietbieren. Er is niet echt een duidelijk beginpunt van de stijl aan te wijzen en ook de reden van het ontstaan is in nevelen gehuld. We denken dat visionaire brouwers jaren geleden dachten: ‘I dare to brew different!’ Het resultaat is dat we nu kunnen happen in stevige schuimkragen, waaronder een krachtig blond bier schuil gaat.

De inspirator: Westmalle Tripel

Wij denken dat deze bierstijl misschien wel afkomstig is van de Westmalle Tripel. Dit is van de bekendste trappistenbieren. Het massieve karakter sprak veel meer mensen aan dan verwacht. Deze populariteit ontging de brouwwereld niet en al gauw probeerden men het succes van het zware, gouden bier te kopiëren. Uit respect voor de paters zorgden brouwers er wel voor dat er een duidelijk verschil te proeven was. Misschien lukte het gewoon niet om die unieke smaak na te maken, dat kan ook. Het resultaat zijn iets minder complexe bieren dan de Westmalle Tripel en daarmee stevige bieren die veel toegankelijker zijn.

De pionier: Duvel

Westmalle Tripel was misschien de inspiratiebron, als we één monumentaal bier in deze categorie moeten noemen, dan is het toch wel: Duvel. Dit heerlijke blonde bier van de familiebrouwerij Moortgat is een van de eerste speciaalbieren die de grens over staken naar Nederland. Het heeft inmiddels vele harten veroverd.

Pas op: gevaarlijk lekker

Bij krachtig blonde bieren zoals Duvel, is en blijft het oppassen geblazen. Ze laten zich griezelig gemakkelijk drinken, maar de klop van de hamer is niet ver weg! Duvel moet je met 8,5% dan ook nooit onderschatten. Wij adviseren dan ook: neem de tijd om van deze bieren te genieten.

Blond bierpakket

Wat is er nou lekkerder dan een koud blondje? Wij kunnen niet veel bedenken. Schuif de doos zo, hup, in de koelkast en geniet één voor één van de lekkerste blonde bieren die er zijn. 

 

Dit bierpakket is te verkrijgen in een 12, 18 of 24-pack. Genoeg om te ontdekken dus! Do you Dare?

Zwaar blond bier - Foodpairing tips

Wil jij de lekkerste hapjes of gerechten combineren met sterke blond bieren? Wij doen alvast enkele suggesties:

  • BBQ
  • Harde kaas
  • Droge worst
  • Oosterse kipgerechten
  • Vette vis van de BBQ

Wat maakt krachtig blond zo uniek

Het razend knappe is dat het hoge alcoholvolume zich meestal niet op de voorgrond dringt in de smaak. De smaak kent een grote variëteit in deze groep, van ingetogen bitterheid tot bijna jubelende zoetigheid. Soms neemt een weldadige warmte bezit van je en word je overmand door een gevoel van grote gelukzaligheid. En dat zit allemaal verpakt in een enkel flesje krachtig blond.

Veel brouwers branden hun vingers er niet aan!

Ga naar een bierfestival of brew pub en de krachtig blonde bieren zijn op één hand te tellen (als ze er al zijn). Dat komt niet omdat er geen liefhebbers voor zijn. Dat komt omdat ze zo verdomd moeilijk te maken zijn. De complexiteit en vernuftigheid van de bieren uit deze stijl maken ze een klasse apart. Het is echt niet zo eenvoudig om de harmonie en balans te creëren die zo kenmerkend is voor zwaar blond bier. Met een extra emmer hop in de brouwketel ben je er nog lang niet, willen we maar zeggen. Bij deze dus een oproep: meer respect voor krachtig blond! Drink ze met evenveel liefde als de brouwer er tijdens het brouwproces heeft in gestopt.

Andere bierstjilen uit Blond & Krachtig

Back to top