Boon Oude Kriek
Oude Kriek Boon is een traditioneel lambiekbier van spontane gisting. We bereiden het door 400 gram verse krieken per liter te laten gisten op traditionele lambiek. De assemblage van de zogenaamde ‘kriekenlambiek’ samen met jonge lambiek hergist op fles en wordt zo een ‘Oude Kriek’. De grote hoeveelheid krieken geeft hier een zeer intense, maar toch zachte kriekensmaak.
- Durf jij dit bier aan? Kers, licht zoet en zacht-zuur
- Waanzinnig lekker bij: Fruitsalades, chocolade dessert en als aperitief.
- De grootste smaakexplosie op: 8 graden Celsius
Awards:
- 2023: Zilver bij de World Beer Awards
- Smaakprofiel:
- Intens & Uitdagend
- Bierstijl:
- Sour Ale
- Alcoholpercentage:
- 6.5%
- Brouwerij:
- Boon Brouwerij
- Land van herkomst:
- België
- Durf jij dit bier aan?:
- Kers, licht zoet en zacht-zuur
- Waanzinnig lekker bij:
- Fruitsalades, chocolade dessert en als aperitief.
- De grootste smaakexplosie op:
- 8 graden Celsius
- Inhoud:
- 37.5cl
- Ingrediënten:
- water, krieken 40%, GERSTEMOUT, TARWE, hop
- Allergenen:
- Bevat: gerst, tarwe
- Plato:
- 14
- Verpakkingsvorm:
- Fles met statiegeld
- Statiegeld:
- 0,10
- Fabrikant adres:
- Bier&cO, Sarphatistraat 600, 1018 AV Amsterdam