Uiltje The Ants Are My Friends, they're Blowing in the Wind blik 44cl
Er gebeurt zoveel bij deze IPA dat een korte uitleg niet volstaat. Het drinkt als een West Coaster, maar heeft het gistkarakter van een NEIPA. Het is officieel zijn eigen categorie – Northern IPA, met Aurora gist. Gebrouwen met Nieuw-Zeelandse en Amerikaanse hoppen, brengt ie een wilde frisse citrusachtige en kruidige explosie. De echte vraag is echter, how many pints must a man drink before he can see the ants fly? The answers, friends, are blowin’ in the wind.
- Durf jij dit bier aan? Fruitig en Crisp
- Waanzinnig lekker bij: Curry en grote stukken vlees
- De grootste smaakexplosie op: 4-5 graden Celsius
▶ Lees meer informatie over de Uiltje The Ants Are My Friends, they're Blowing in the Wind blik 44cl …
Uiltje The Ants Are My Friends, they're Blowing in the Wind blik 44cl wordt opgebouwd vanuit een eenvoudige maar doelgerichte moutbasis van Pilsner Malt, Cara Hell en Acid Malts. Deze combinatie levert een lichte structuur op waarin zachte graanaccenten en een subtiele frisheid samenkomen. De hopkant bestaat uit Centennial, Southern Cross, Comet (Estate Grown), Wakatu en Cascade. Het zijn hopsoorten met ieder hun eigen karakter, waardoor het bier tijdens het brouwen laag voor laag wordt opgebouwd. Het brouwproces blijft trouw aan de officiële ingrediëntenlijst: water, gerstemout, hop en gist, niets meer en niets minder. Zo draait het volledig om wat deze mouten en hoppen van nature meebrengen.
In de smaak laat Uiltje The Ants Are My Friends, they're Blowing in the Wind blik 44cl vooral zien hoe licht en strak een hop-forward bier kan blijven. Pilsner Malt houdt het geheel clean, terwijl Cara Hell net dat beetje ronding toevoegt. Acid Malts brengen een frisse ondertoon die het hopprofiel ondersteunt. De mix van Centennial, Southern Cross, Comet, Wakatu en Cascade zorgt voor een gelaagd bitteraccent dat nergens overheerst maar wel duidelijk aanwezig blijft. Zo blijft het bier helder in opzet, rechttoe rechtaan en volledig gedragen door de ingrediënten waarmee het is gebrouwen.
- Smaakprofiel:
- Blond & Krachtig
- Bierstijl:
- IPA
- Alcoholpercentage:
- 6.2%
- Brouwerij:
- Uiltje Brewing Company
- Land van herkomst:
- Nederland
- Durf jij dit bier aan?:
- Fruitig en crisp
- Waanzinnig lekker bij:
- Curry en grote stukken vlees
- De grootste smaakexplosie op:
- 4-5 graden Celsius
- Inhoud:
- 44cl
- Ingrediënten:
- Ingrediënten: water, GERSTEMOUT, hop en gist
- Allergenen:
- Bevat: gerst
- Plato:
- 18.8
- Statiegeld:
- 0,15
- Artikel Type:
- Blik
- Type IPA:
- Northern IPA
- IBU:
- 35
- EBC:
- 30
- Hops:
- Centennial, Southern Cross, Comet - Estate Grown, Wakatu, Cascade
- Malt:
- Pilsner Malt, Cara Hell (Steinbach), Acid Malts (Steinbach)
- Bierassortiment:
- Fresh IPA