Bier blog

Internationale dag van het bier

Internationale dag van het bier

Geplaatst door Rick Kempen, bierambassadeur bij Bier&cO on 24th Jul 2023

Vrijdag 4 augustus 2023 is het de Internationale Dag van het Bier. We vieren dan dat we kunnen genieten van bier, alleen of met vrienden, en toasten op alle brouwers en horecamedewerkers die ons … meer lezen
Koken met bier - Dessert editie

Koken met bier - Dessert editie

Geplaatst door Rick Kempen, bierambassadeur Bier&cO on 22nd Jun 2023

Hoe maak je een dessert met bier? Natuurlijk is bier een fantastisch aperitief, en zijn er talloze bieren uitermate geschikt om een gerecht te begeleiden. Maar: aan alles komt een eind, ook aan de maa … meer lezen
Bierhacks

Bierhacks

Geplaatst door Rick Kempen, bierambassadeur Bier&cO on 26th May 2023

Wat zijn de beste bierhacks? Als biersommelier leer je handige trucs, waardoor je in iedere situatie optimaal van bier kan genieten. Rick Kempen deelt hier een paar van zijn gebruikte bierhacks/biertr … meer lezen
Zonnige bieren

Zonnige bieren

Geplaatst door Rick Kempen, bierambassadeur Bier&cO on 3rd May 2023

Wat zijn zonnige bieren? De start is nog niet geweldig, maar dagen met meer zon laten niet lang meer op zich wachten. En wat is er fijner dan een smaakrijk bier genieten in het zonnetje, met je vriend … meer lezen